kiss×sis漫画泰国最盛大的泼水节即将到来,你准备好了吗?-第一民宿网

 
泰国最盛大的泼水节即将到来,你准备好了吗?-第一民宿网
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一年一度的泼水节又要来啦!除了我们熟知的西双版纳,东南亚地区的缅甸、老挝、泰国也有过泼水节的传统哦,今天我们来说一说泰国的泼水节(4.13-4.16)~
「泼水节」这个词,其实一般都是外国人叫的,泰国当地人大多叫宋干节。「宋干」(Songkran)来源于梵语,有「转变」和「辞旧迎新」的意思。当然,泼水节并不是泰国的专利,东南亚的国家中老挝、缅甸、柬埔寨等国家均有过泼水节的传统。
为什么叫“宋干”节
之所以叫「宋干」,据说是与印度占星术和印度的日期计算方式有关皇女艾莉婕。了解星座的人都知道,一年被分成了十二个星座,白羊座则是十二星座中第一个星座,相对的白羊宫就是黄道十二宫中的第一宫,当地人认为,当太阳到达第一宫的时候,新的一年才开始。所以泼水节/宋干节,也就是泰国的新年。
为什么是四月郑祺宁?
这个时候有人可能会问:太阳进入白羊座不是每年的 3 月么兰尼库克,泼水节怎么在 4 月?这是因为……在当时计算时间的时候,算!错!了!不过时间过去了这么久,人们也并没有想要改变这个约定好了的时间,泼水节就这样被定在了每年的 4 月。
但是,好好的宋干节异世帝王行,好好一个新年,怎么就满大街都是泼水的人了呢?
为什么要泼水?
这又跟印度那边有关了——泰国作为一个佛教徒占 90% 以上的国家,很多传统都受到了印度的影响。泼水的这个传统李尹馨 ,与古印度的一个宗教——婆罗门教有着千丝万缕的关系。婆罗门教的教徒相信水可以洗掉身上的罪恶与不幸,于是每年定期去河边沐浴成了一项仪式,而那些年老或是生病的人因为身体原因不便前往,这时亲人、邻居则会将河水带回修仙料理店,泼洒到他们身上来为他们清洗罪恶。之后这项宗教仪式被佛教吸收,逐渐演变成了传统节日。人们在宋干节的时候互相泼水,一来可以清洗掉身上的罪恶与不幸,二来则是向对方表达祝萧雅轩福。
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传统活动
浴佛
在宋干节时,寺庙里的僧人会用花瓣泡成的香水洒在佛像上,并且将佛像抬到街上,在城市内巡游以供市民泼洒清水,来祈求福德——这项活动就是浴佛顾人麒。浴佛的本意是通过洒水来祈求当年的雨量充沛、人们丰衣足食,当然也有清洗掉身上的罪恶与不幸,迎接崭新的一年的意思。
堆沙塔
在宋干节期间,你会看到民众带着沙子前往寺庙,用沙子堆成塔状,并在沙塔周围插上五彩的旗子和鲜花。这项活动是源自于泰国一个古老的信念:人们在离开寺庙的时候,鞋底会带走寺庙里的沙子,而这个行为是为了弥补自己带走的沙子,也可以理解为人们寻求庇佑的一种行为。
当然,泰国全国各地堆沙佛塔的讲究各不一样,比如在泰国北部(如甘烹碧府),人们会在河边堆沙佛塔,而在春武里府人们则会将沙佛塔堆在路边。不过有一点肯定的是,只要有诚心,在哪里堆都是一样的。
布施
人们会在一早梳洗打扮之后,穿着新衣服前往寺庙,信众们会将布施给僧人的食物放到圆碗里,交给僧人,寺庙的僧人们也会借此机会为信众们说经布道。
洒水礼
这是在泰国西北部比较普遍的一个习俗,长辈将非常少量的芳香水洒到年轻人的头上,有清洗掉所有的罪恶与不幸的意思,也有长辈为小辈祝福的意思。
放生
宋干节期间也会有放生的活动,主要以存活率比较高的小鱼为主,偶尔也有鸟类。这个活动最开始是因为宋干节之前的时间气候干燥,杜维屏河容易干涸,河中的鱼类就很容易因此而死亡,这时候河周边的居民会前往河里去抓鱼,把抓到的小鱼放到自己家里饲养,等到宋干节再把饲养的小鱼放生,逐渐放生就成为了宋干节期间的一项习俗。
庆祝地点
宋干节是泰国全国性的节日,但是每个城市都有自己的特色铂金终局。现代一点的如曼谷,你可以和世界各地的人一起庆祝;偏爱传统的人可以选择大城、清迈这种古都;如果喜欢大海则可以去芭堤雅、普吉岛等海边城市;当然你也可以去泰国南部的合艾看看独有的夜间泼水节。
曼谷
作为泰国的首都,宋干节期间曼谷会举办各种庆祝活动,不过你要做好心理准备——当地人可能不会太多,毕竟很多人都回老家和家人团聚了。曼谷的庆祝活动参加的人群以世界各地的旅行者为主,最热闹的地方在考山路和暹罗广场周边。
大城
如果觉得曼谷不好体验到泰国传统文化,那曼谷附近的大城也许是个不错的选择。这里相比曼谷游客略少,但是却一样的热闹——在这里可以去寺庙内参拜、祈福,还可能碰到参加泼水节大象们。
芭提雅
如果喜欢沙滩,可以考虑一下曼谷周边的芭堤雅,作为一座不夜城,芭堤雅在宋干节的庆祝时间都比其他地方更长、更久。
清迈
在清迈古城里庆祝泼水节可以体验到不同的兰纳文化,此外古城里那么多的寺庙,可以一早去寺庙里听听僧人们诵经、礼佛,下午再参加到泼水活动中去。
合艾
合艾位于泰国的南部,与北部不同的是,这里有着独特的夜间泼水活动,一到晚上,各种表演、娱乐活动才开始。
特色美食
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉在泰国、越南等地可谓是平民美食,从大排档到高级饭店菜单上都有这道菜。用冰水浸泡过的青木瓜格外爽脆,新鲜青木瓜可以配上虾米、花生、柠檬汁、辣椒、糖、鱼露、蒜头以及青豆等等,是泰国的国民小吃。
芒果糯米饭
芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃,将芒果整颗切块装入盘中,另一侧放入淋上椰汁的糯米饭,卖相十分简单,可是令人意想不到的是,这么简简单单的组合,竟然能在口里发生神奇的“反应”。芒果是甜中带一点点的酸,这一点点酸,在口中品得分外清晰,就那一瞬间,酸味就被糯米饭的甜味给融化了。
冬阴功汤
冬阴功汤在泰国非常普遍,大小餐馆、普通人家常饮此汤谈情斗爱,从而成为泰国菜的代表。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。这道菜刚食用时会觉得口味略重,但多喝几口就会被其酸辣的味道征服。现在这道菜也经过了很多改良,汤分为红汤和白汤,也可以选择是否加椰浆,虾也可以换成鱼等。但经典的味道不会有太多差异异域战将。习惯了之后不少人会贪恋上它。
菠萝炒饭
泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果奇佳。
黄咖喱面
咖喱面是泰国北方饮食的代表,这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面,是泰北人民最喜爱的早点之一。据说这是从云南流传过来的食物,后来成为当地人家常的食物。咖喱鸡肉面用椰浆红咖喱放入两种面条,一种是炸脆的一种是煮软的,加一个蛋和鸡肉。吃的时候可以放入豆芽,咸菜和洋葱。
香蕉煎饼
这是在街头巷尾都能看见的小吃,之所以叫香蕉煎饼,是因为面饼里面夹杂着新鲜的香蕉片,另外你也可以选择加鸡蛋和巧克力酱,这样口感会非常香脆清甜。
猪脚饭
猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米而得名。猪脚饭中的卤猪蹄肉质滑嫩,同时会配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁,让人吃一口就垂涎欲滴。再配上泰国的特色香米,米香与卤猪蹄搭配起来相得益彰,一点都不会觉得油腻。最出名的一家是在清迈,叫“凤飞飞猪脚饭”,里面几乎99%都是中国人。
咖喱蟹
咖喱炒蟹是泰国10大名菜之一锦绣王妃,非常受游客欢迎。以前泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱,有点像中国式姜葱炒蟹。据传后来一位厨师误将咖喱放入炒蟹中,打造出独特的风味于文文整容,受到了食客们的追捧kiss×sis漫画。
椰汁鸡汤
这个汤用椰奶作为汤底,然后加入鸡肉,黄姜、香茅及柠檬叶香气提味洛天神,稍微有点酸,感觉是东南亚那种特有的酸味,值得一试。
住宿推荐
Eastin Grand Hotel Sathorn
(易思廷大酒店沙吞)
这家奢华的酒店位于曼谷,通过其自己的天桥与苏叻沙克BTS空中列车站相连唐琳璐,距离曼谷市中心的其他地点仅有数分钟空中列车车程。提供室外无边泳池、设施齐全的健身中心、3个用餐场所以及免费WiFi。
客人可以在Chef Man餐厅享用中国美食和粤菜,前往Glass House餐厅享用单点菜肴,还可以在Blunos餐厅享用自助午餐并体验美食家的幻想。Swizzles餐厅供应各种饮料和小吃。
Baan Luang Harn
(班銮哈恩旅馆)
这家旅馆位于大城的人气地区,价格也很优惠,平均房价在200-260RMB左右。建筑外观非常漂亮,很像童话里的小房子,临近自然,环境很好。
Royal Wing Suites & Spa
(皇家之翼套房酒店及Spa)
这家酒店位于芭提雅,距离海滩只有五分钟不步行路程。设有24小时前台,为客人提供更方便的服务。客人可以游泳,在Spa区放松身心,或者干脆在花园漫步。旅游咨询台可为客人安排前往众多景点的旅行活动。酒店还提供洗衣服务和会议设施。
Chala Number6(茶拉6号酒店)
这家酒店位于清迈重生步步芳华,环境极好,一步一景,就在契迪龙寺边上,非常方便。周日夜市就在门口,从帕辛寺一直到塔佩门。
The Habita Hatyai
(哈比塔合艾酒店)
这家酒店位于合艾,交通方便。酒店旁有个很大的寺院,步行十分钟可以到达一个很大的夜市,楼顶有晚餐和酒吧。酒店服务很不错,早餐也很好。
可以做的事
1、建议穿着速干、轻便的衣服,女生一定要穿不怕湿的衣服(做好全湿的准备);
2、尽量轻便出门,贵重物品用防水袋装好,护照等重要证件可存放在酒店;
3、建议步行出门,以免在骑车时被“飞来横水”吓到,造成意外。
4、泼水节期间泰国当地人会拿一种类似面粉的白色粉末往脸上抹,这个对身体无害,也有消灾祈福的意思,可以尝试。
不能做的事
1、不要向老人、婴儿、僧人泼水;
2、不要泼脏水、尽量避免泼冰水;
3、尽量避免向骑行的人泼水,以免造成交通事故。
当然最重要的是,泼水节期间,越是漂亮、帅气、可爱的人,被泼的几率越大(有人甚至表示路上遇到可爱的狗都想泼它),所以如果被陌生人泼了请不要生气、不要拒绝,在默默赞叹了一下自己的美貌之后,你也可以回泼回去夺妻饕餮啊!祝愿前往泰国旅行的朋友都能度过一个难忘的泼水节。
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